在介紹拉曼硒之前,我們來先認識一下硒的部分生物學(xué)功能:
1973年世界衛(wèi)生組織宣布,硒是人和動物生命中的必需微量元素,被譽為“生命的火種”,大量研究證明,硒是動物體內(nèi)谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和5-脫碘酶的組成成分,動物體內(nèi)至少存在其他30多種硒蛋白。因此硒被認為是具有重大生物學(xué)意義的微量元素,目前已發(fā)現(xiàn)其具有一系列重要的生物學(xué)功能,具體體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、增強機體免疫:
提高動物機體的免疫功能,預(yù)防肌肉萎縮癥的發(fā)生,提高動物對外界應(yīng)激和某些疾病的抵抗能力。有研究表明,硒缺乏會使淋巴細胞增殖減慢,并且通過降低吞噬細胞分泌白細胞三烯B來削弱中性粒細胞的趨化性。
2、提高繁殖性能:
提高精液品質(zhì)及活力,降低胎衣不下的發(fā)生率,提高仔雞孵化率。
仔豬缺硒易誘發(fā)白肌病、桑葚心及肝壞死等疾病的發(fā)生,通過母豬補硒來達到提高其生產(chǎn)性能并預(yù)防仔豬缺硒的效果,飼喂無機硒是一個常用辦法,但其效果甚微,原因是仔豬從母體獲得硒的方式有兩種:一種是在妊娠期間通過胎盤獲得,另一種是通過母乳獲得,然而,硒雖然能穿過母畜的胎盤屏障,但在正在發(fā)育胎兒中的存留時間受母畜飼糧硒源的影響,相對有機硒而言,無機硒通過胎盤的效率很低。此外,適量高水平的有機硒可提高公豬精子的活力,因為硒以硒蛋白的形式存在精細胞的尾部中段,精子靠尾部的擺動向前游動,因而缺硒就會影響公豬的繁殖性能。
3、改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì):
提高畜禽產(chǎn)品的硒含量,提高乳品質(zhì)(降低體細胞數(shù))、提高肉品質(zhì)(改善色澤、減少滴水損失、降低肉的氧化性)、提高蛋品質(zhì)(生產(chǎn)富硒蛋、延長保質(zhì)期).
4、提高硒的有效傳遞:
增加經(jīng)母體傳遞給幼畜、幼禽的有機硒,改善幼畜幼禽的抵抗力、預(yù)防肌肉病變。
動物攝取硒的主要來源為食物。食物中的硒主要在十二指腸吸收,但吸收因飼料中硒的含量、存在形式及干擾元素的種類和水平而異;一般有機硒的生物利用率大于無機硒,植物性飼料硒的生物利用率大于動物性飼料。
拉曼硒(CH3-Se-CH2CH2CH(NH2)COOH):
拉曼硒是法國拉曼公司精選天然酵母(S.cerevisiae NCYC R397),在特殊的培養(yǎng)基以及定量的無機硒(亞硒酸鈉)條件下,通過發(fā)酵將無機硒生物轉(zhuǎn)化為有機硒,并將其結(jié)合至酵母蛋白質(zhì)中,主要含蛋氨酸硒和半胱氨酸硒。
拉曼公司是發(fā)酵工藝和全程監(jiān)控的領(lǐng)導(dǎo)者,所有發(fā)酵參數(shù)及過程全部由電腦監(jiān)控,發(fā)酵完成后,殘留的無機硒經(jīng)清洗和離心去除;富含L(+)蛋氨酸硒的酵母經(jīng)徹底消毒滅菌后,進行噴霧或滾筒干燥;經(jīng)過徹底清洗和嚴格滅菌后,拉曼硒的微生物污染指數(shù)遠遠優(yōu)于衛(wèi)生標準,極為安全。品質(zhì)的穩(wěn)定性可確保動物生長性能的穩(wěn)定,進而增加收益,拉曼硒出廠時均采用火焰式原子吸收光譜法(FAAS)來測定總硒,保證總硒量2000-2400PPm;拉曼硒的蛋氨酸硒含量以高效液相色譜(HPLC)做例行分析,每批次都附有分析保證書(COA),保證蛋氨酸硒含量2900-3500PPm。
推薦添加量
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母豬
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仔豬
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生長育肥豬
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種公豬
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添加階段
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懷孕期/哺乳期
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30kg以下仔豬
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30kg—出欄
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種公豬
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添加量(g/t)
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50-150
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50-150
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100-200
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200
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肉雞
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種雞
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蛋雞
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添加階段
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生長
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繁殖
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產(chǎn)蛋
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添加量(g/t)
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100-200
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100-200
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100-200
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奶牛
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犢牛
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肉牛
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TMR混合飼料
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100-200
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100-200
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50-150
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