交流和分享低蛋白日糧應用研究進展,降本增效又環(huán)保!
——希杰集團低蛋白日糧應用技術交流會(長沙站)
2018年5月24號,希杰集團低蛋白日糧應用技術交流會(長沙站)在同升湖通程山莊酒店成功舉行。本次會議由希杰集團主辦,長沙一家人實業(yè)有限公司協(xié)辦,謝春元博士、國春燕博士和朱益志博士做了精彩的主題報告,本次會議特邀省內(nèi)知名飼料企業(yè)采購和技術負責人,共同研討低蛋白日糧技術及小品種氨基酸的運用。
首先,希杰(上海)市場戰(zhàn)略兼新事業(yè)開發(fā)總監(jiān)方成源先生簡單介紹了希杰的產(chǎn)品,重點推介了公司的新事業(yè)部(蛋白原料部),并對新老客戶對希杰常規(guī)氨基酸產(chǎn)品的認可表示感謝,希望大家繼續(xù)支持希杰的產(chǎn)品!
主題報告于下午2:30如期開始,首先由謝春元博士講解《希杰速益肽產(chǎn)品理念及實踐》。
謝博士闡述了我們熟知而不熟悉的發(fā)酵豆粕知識,指出市面上的發(fā)酵豆粕對降低抗營養(yǎng)因子的效果存在較大差異,或者說不穩(wěn)定,指出枯草芽孢桿菌的發(fā)酵效果要優(yōu)于常規(guī)的乳酸菌發(fā)酵效果,因為枯草芽孢桿菌富含碳水化合物酶和蛋白酶,對低聚糖,如水蘇糖和棉籽糖的降解效果明顯優(yōu)于乳酸菌?;诋斍爱a(chǎn)品現(xiàn)狀,希杰推出了“速益肽”產(chǎn)品,更科學的發(fā)酵產(chǎn)品,具有3高2低的優(yōu)勢:蛋白含量高、水溶蛋白高、益生活菌數(shù)量高,抗營養(yǎng)因子低、揮發(fā)性鹽基氮低!
隨后,國春燕博士就低蛋白氨基酸平衡日糧技術做了深入的分享,指出,降低粗蛋白水平有利于改善豬肉品質(zhì);由于色氨酸數(shù)據(jù)的不完善與不精確,導致色氨酸的供給常常是不足的。仔豬料中蛋白實現(xiàn)20%降至17%,需要平衡色氨酸、異亮氨酸、纈氨酸;肥豬料中實現(xiàn)低蛋白日糧需平衡色氨酸和纈氨酸;
另外,國博士還分享了L-纈氨酸和L-Met的運用研究進展,指出:
1)希杰L-纈氨酸質(zhì)量穩(wěn)定,依賴的是實驗室配備的人員、設備完善。在仔豬料中纈氨酸/賴氨酸比做到70,可有效提高仔豬的增重表現(xiàn);高產(chǎn)哺乳母豬料中纈氨酸/賴氨酸比做到105~110,可有效改善哺乳母豬的泌乳性能。
2)希杰生物發(fā)酵生成的L-蛋氨酸具有更接近自然蛋氨酸的生物利用率,大量的實踐和科學實驗證明L-Met與DL-Met相比有更高的生物利用率,并可促進仔豬腸道絨毛的發(fā)育,提高谷胱甘肽的產(chǎn)生量,提高粘膜細胞的總抗氧化能值。
精彩繼續(xù),朱益志博士為我們帶來精氨酸的研究進展報告,指出NRC(2012)飼養(yǎng)標準的局限性和不確定性,其中妊娠和哺乳母豬Arg需要量遠大于NRC(2012)推薦量。
研究表明,Arg/Lys=1.1時,母豬產(chǎn)活仔數(shù)最高、死胎和畸形胎最低,仔豬斷奶重和增重表現(xiàn)最好。仔豬料中Arg/Lys=1.1時,可獲得更好的生長性能。
會議在輕松愉快的晚宴氛圍中圓滿落下帷幕,會議過程中還有精彩的討論、思維的碰撞。一家人公司致力于為廣大客戶提供行業(yè)的前沿技術信息,傳遞供應商的價值,并為客戶創(chuàng)造價值。
會議現(xiàn)場圖片
精彩討論圖片
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